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談化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。實(shí)驗(yàn)課對(duì)于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、訓(xùn)練學(xué)生的動(dòng)手能力、培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、創(chuàng)新能力等起著重要作用。實(shí)驗(yàn)課在化學(xué)教學(xué)中有著不可忽視的地位。就學(xué)生的年齡特點(diǎn)來(lái)說(shuō)他們學(xué)好化學(xué)的動(dòng)機(jī)在很大成分上是以滿足好奇心和興趣為主的。雖然這種動(dòng)力不會(huì)持久但我們同樣要充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的直觀性來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)。
在化學(xué)教學(xué)中,首先,要保證化學(xué)實(shí)驗(yàn)的條件。目前,在很多的農(nóng)村中學(xué)還沒(méi)有相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)條件來(lái)開(kāi)設(shè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)課,甚至連教師的演示實(shí)驗(yàn)都無(wú)法進(jìn)行。而一些已建有化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的學(xué)校卻因管理不當(dāng)而無(wú)法保證化學(xué)實(shí)驗(yàn)的正常開(kāi)展。因此,學(xué)校必須在建有化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的同時(shí)還必須加強(qiáng)管理措施,要有專人負(fù)責(zé),明確目標(biāo)責(zé)任,保證每年投入資金補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)所急需、必須的化學(xué)藥品和主要儀器,才能保證化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的正常開(kāi)展。其次,負(fù)責(zé)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的教師應(yīng)有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)及合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)。專業(yè)知識(shí)是教師向?qū)W生傳授知識(shí)和從事專業(yè)工作的必備基礎(chǔ),而合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)是合格教師的關(guān)鍵和核心要素。同時(shí)還要注意自學(xué)物理、生物、等拓寬知識(shí)面,才能指導(dǎo)和提高學(xué)生的綜合應(yīng)用知識(shí)的能力。
現(xiàn)在中考和高考都要求考化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作,各個(gè)學(xué)校對(duì)于實(shí)驗(yàn)都有了深刻的認(rèn)識(shí),都在想方設(shè)法地給學(xué)生開(kāi)展學(xué)生實(shí)驗(yàn)。這是一個(gè)可喜的變化,這也將更加有利于化學(xué)的教學(xué),特別是對(duì)于廣大的農(nóng)村同學(xué)來(lái)說(shuō)是個(gè)不錯(cuò)的消息。因?yàn)榛瘜W(xué)這門(mén)學(xué)科是緊緊與實(shí)驗(yàn)聯(lián)系在一起的,沒(méi)有相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教師在教學(xué)過(guò)程中是很難進(jìn)行教學(xué)的,學(xué)生也許會(huì)對(duì)書(shū)上的一些內(nèi)容產(chǎn)生懷疑,到底書(shū)上說(shuō)的是真時(shí)假,無(wú)法進(jìn)行驗(yàn)證。有了化學(xué)實(shí)驗(yàn)就能給學(xué)生一個(gè)比較滿意的答復(fù)。例如現(xiàn)行九年制義務(wù)教育初三教材中的驗(yàn)證空氣中氧氣大約占五分之一實(shí)驗(yàn),教師只要做了相關(guān)實(shí)驗(yàn)就一目了然了,學(xué)生再也不用懷疑。另外第四章中的第一節(jié)質(zhì)量守恒定律(在化學(xué)變化中,參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于各生成物的質(zhì)量總和)這里,學(xué)生在生活中很難真接理解,這是為什么呢?這是因?yàn)樵谖覀兊纳钪泻芏辔镔|(zhì)的在燃燒前和燃燒后的質(zhì)量有很大的差異它們的質(zhì)量是“不等”的。那么,事實(shí)是否如此呢?顯然不是這樣。我們通過(guò)實(shí)驗(yàn):硫酸銅[CuSO4]與氫氧化鈉[NaOH]反應(yīng)生成藍(lán)色沉淀氫氧化銅[Cu(OH)2]和硫酸鈉[Na2SO4]
CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2↓+ Na2SO4
在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生明顯地看到參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于各生成物的質(zhì)量總和,即化學(xué)反應(yīng)前與反應(yīng)后的質(zhì)量是不變的,然后再借助這個(gè)實(shí)驗(yàn)給學(xué)生講解生活中一些表面看起來(lái)質(zhì)量“不守恒”的化學(xué)變化是因?yàn)橐徊糠稚晌镂覀儧](méi)有稱量到,所以看上去是“不守恒”的,事實(shí)上所有的化學(xué)反就都遵守質(zhì)量守恒定律,這樣一來(lái)學(xué)生就容易理解了。除此之外課本中還有很多非常直觀的實(shí)驗(yàn),如氫氣、一氧化碳的化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)等等都能很好地幫助學(xué)生理解和記憶。
另外,教師還可以通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)和指學(xué)生實(shí)驗(yàn)中,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、自學(xué)能力、創(chuàng)新能力等等,引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察物質(zhì)發(fā)生的物理變化和化學(xué)變化。這是因?yàn)橛^察是認(rèn)識(shí)活動(dòng)的起點(diǎn),是獲取知識(shí)的首要步驟,也是一切創(chuàng)新發(fā)明的必要條件。學(xué)生通過(guò)親自做實(shí)驗(yàn),對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察然后獨(dú)立的思考可以獲取一些直觀的感性認(rèn)識(shí)甚至是理性認(rèn)識(shí),然后再通過(guò)教師引導(dǎo)與講解把學(xué)生的感性認(rèn)知上升到理性認(rèn)知,這樣就能獲得良好的教學(xué)效果。
最后,教師還應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件和學(xué)生的實(shí)際情況開(kāi)展第二課堂活動(dòng),精心設(shè)計(jì)一些趣味性很濃的實(shí)驗(yàn),或指導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)教材中的實(shí)驗(yàn),或讓學(xué)生搞一些小制作等來(lái)培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)興趣、發(fā)展他們的愛(ài)好和特長(zhǎng)、擴(kuò)展知識(shí)面,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。例如用結(jié)晶的原理自制冰糖,從鮮花中提取酸堿指示劑等等,來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激活學(xué)生的思維。
隨著國(guó)家對(duì)教育事業(yè)的重視,對(duì)教學(xué)質(zhì)量要求的提高,教師在教學(xué)中的任務(wù)也越來(lái)越重了,所以教師應(yīng)充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的重要作用,上好每一節(jié)課,讓學(xué)生盡可能地掌握更多的知識(shí)和更多的學(xué)習(xí)技能。以適應(yīng)社會(huì)處于信息時(shí)代所帶來(lái)的高速發(fā)展的要求,成為國(guó)家和社會(huì)的有用人才,為社會(huì)主義的建設(shè)貢獻(xiàn)出他們的力量和才智。
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