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談高中生物愉快教學(xué)法初探
精品源自教學(xué)論文 [ 摘要 ] : 高中生物課的內(nèi)容比較抽象,如何上好高中《生物》課呢?我努力采用多種教學(xué)方法,靈活運(yùn)用各種人體語(yǔ)言、幽默語(yǔ)言、實(shí)物、教具、實(shí)驗(yàn)等進(jìn)行組織教學(xué),做到讓生物課堂充滿歡樂(lè)氣氛,讓學(xué)生心情愉快地學(xué)習(xí)。
高中生物課的內(nèi)容比較抽象,如何上好高中《生物》課呢?我的教學(xué)原則是: “ 既不能脫離課本拋開(kāi)考點(diǎn),又不能拘泥課本照本宣科。 ” 我努力采用多種教學(xué)方法,靈活運(yùn)用各種人體語(yǔ)言、幽默語(yǔ)言、實(shí)物、教具、實(shí)驗(yàn)等進(jìn)行組織教學(xué),做到讓生物課堂充滿歡樂(lè)氣氛,讓學(xué)生心情愉快地學(xué)習(xí)。
1. 從緒論課開(kāi)始緊緊抓住學(xué)生
緒論是高中生物的第一課,上好緒論課就是成功的一半。
首先,我從美麗的珊瑚開(kāi)始引出生物與非生物的討論。珊瑚有兩種含義: ① 指珊瑚蟲(chóng); ② 指珊瑚蟲(chóng)分泌的石灰質(zhì) “ 骨骼 ”---- 遺骸。前者是生物,是一種低等動(dòng)物,它通常群居在一起,象樹(shù)但不是樹(shù)(有錄像則放一段有關(guān)珊瑚的錄像),后者構(gòu)成了供人們觀賞的美麗的珊瑚或沉積成巨大的珊瑚礁、珊瑚島,它顯然已不再是生物了。那么區(qū)別生物與非生物的依據(jù)到底是什么呢? ---- 是生物的七個(gè)基本特征!然后,我詳述生物的七個(gè)基本特征 ……
緒論課的第二個(gè)重點(diǎn)是學(xué)習(xí)生物課的意義。我不拘泥于課本,另外列舉大量的事例,激發(fā)學(xué)生求知的愿望、調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性: ① 同學(xué)們正處在青春期,男生長(zhǎng)胡須、男女生都長(zhǎng)青春痘。這本是很正常的,但有人卻特別害羞,偷偷拔胡須,摳青春豆,以至毛囊受損,細(xì)菌乘虛而入引起毛囊發(fā)炎,原本光潔的臉變得坎坷不平了; ② 法輪功在我國(guó)泛濫,以至于數(shù)千人死亡、數(shù)百萬(wàn)人受騙,引發(fā)了一場(chǎng)空前的信仰危機(jī),充分說(shuō)明了國(guó)人生物知識(shí)的匱乏; ③ 環(huán)保問(wèn)題日益嚴(yán)重, 1998 年洪水泛濫直接造成一千多人死亡,國(guó)家損失巨大。其罪魁禍?zhǔn)字皇情L(zhǎng)江中上游地區(qū)森林被大量砍伐。近年來(lái),黃河每年斷流達(dá) 100 多天,這是大自然向人類(lèi)發(fā)出的嚴(yán)重警告;北京上空常常風(fēng)沙彌漫連日不開(kāi),我們神圣的首都被列為 “ 世界十大污染最嚴(yán)重的城市 ” 之一,這是我們的莫大恥辱!歷史的教訓(xùn)是深刻的:大煉鋼鐵 “ 煉就 ” 了多少荒山!先圍湖造田,后返田還湖,浪費(fèi)了人民多少血汗,這樣的悲劇再也不能重演!各級(jí)決策者中必須要有懂生物的人才!不遵循客觀規(guī)律必將遭到客觀規(guī)律的嚴(yán)厲懲罰! 21 世紀(jì)是生命科學(xué)世紀(jì),在這個(gè)世紀(jì)里決不能沒(méi)有中國(guó)!
2. 利用靈活多樣的教學(xué)形式,以調(diào)節(jié)課堂氣氛,保持良性循環(huán)
具體采用的教法有:
2 、 1 用比喻突破難點(diǎn)。
細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)象花生糕:花生米象蛋白質(zhì)分子,爆米花象磷脂分子,花生米以不同的深度覆蓋、鑲嵌或貫穿于其中。談到花生糕,學(xué)生們都笑了,因?yàn)樗鼈兊耐庑未_實(shí)有點(diǎn)相象!我同時(shí)強(qiáng)調(diào):細(xì)胞膜與真實(shí)的花生糕又有不同:( 1 )它的 “ 爆米花 ”---- 磷脂分子只有兩層,( 2 )它的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子都可以運(yùn)動(dòng),整個(gè)細(xì)胞膜具有流動(dòng)性(比喻中的不恰當(dāng)部分必需及時(shí)修正,以防誤導(dǎo))。
2 、 2 用古詩(shī)詞激發(fā)興趣。
物質(zhì)出入細(xì)胞膜有三種方式,它們是: ① 自由擴(kuò)散:可形象地表述為: “ 飛流直下千尺。 ”“ 飛流 ” 表明需要能量, “ 直下 ” 表明從高濃度到低濃度,且不需要載體。 ② 協(xié)助擴(kuò)散:可形象地表述為: “ 輕舟已過(guò)萬(wàn)重山 ” 。 “ 輕舟 ” 表示需要載體不需要能量, “ 已過(guò)萬(wàn)重山 ” 表明從高濃度到低濃度。 ③ 主動(dòng)運(yùn)輸:可形象的表述為: “ 逆水行舟用力撐 ” 。 “ 逆水 ” 表示從低濃度到高濃度, “ 行舟 ” 表示需要載體, “ 用力撐 ” 表示需要能量。
2 、 3 用兒歌法助記。
《中學(xué)生物教學(xué)》中有兩個(gè)很好的例子:例 1 植物體內(nèi)缺乏不能再度利用的 S 、 Mn 、 Ca 、 Fe 、 B 等元素時(shí),植物的幼葉先死亡 ---- 劉 (S) 猛 (Mn) 蓋 (Ca) 鐵 (Fe) 棚 (B) 經(jīng)商,不慎跌跤 , 幼年 ( 葉 ) 受傷;植物體內(nèi)缺乏可以再度利用的元素時(shí) , 植物體老葉先死 ---- 林 (P) 妹妹 (Mg) 用鉀 (K) 彈 (N) 射中老爺 ( 葉 ) 受傷。(用《紅樓夢(mèng)》人物改編)例 2 ,有絲分裂各期特征: ① 間期特征 :DNA 復(fù)制、蛋白質(zhì)合成 ---D 復(fù)蛋合在間期; ② 前期特征 : 核仁、核膜消失 , 紡錘體、染色體出現(xiàn) --- 仁膜消失兩體現(xiàn); ③ 中期特征 : 染色體的著絲點(diǎn)排列在細(xì)胞中央構(gòu)成赤道板 --- 赤道板上排整齊; ④ 后期特征 : 著絲點(diǎn)分裂 , 在紡錘絲的牽引下,染色體移向細(xì)胞兩極 --- 均分牽拉向兩極; ⑤ 末期特征:核仁、核膜重新出現(xiàn),紡錘體消失 --- 仁膜重現(xiàn)兩體失。
2 、 4 用科幻法展開(kāi)聯(lián)想的翅膀。
光合作用是個(gè)難講的課題,如何設(shè)計(jì)興奮點(diǎn)呢?光反應(yīng)的兩個(gè)反應(yīng)式就是很好的材料。 ① H 2 O 葉綠光體 2H +1 /2O 2 由于 H2 可以作為火箭里的高級(jí)燃料,是一種無(wú)污染的能源物質(zhì)。如果我們能夠得到廉價(jià)的 H2 該多好啊!我們模擬出葉綠體的生理?xiàng)l件,把水放到太陽(yáng)下曬曬,就產(chǎn)生了 H 2 和 O 2 。那么,全世界的家庭再也不必為煤氣用完而發(fā)愁,世界能源危機(jī)頓時(shí)煙消云散!因?yàn)樗梢匝h(huán)利用,取之不盡,陽(yáng)光每天都有,用之不竭!這可是一項(xiàng)前途遠(yuǎn)大的仿生工程,有待于同學(xué)們?nèi)パ芯? ② ADP+Pi 葉綠光體 ATP 該反應(yīng)式若能科學(xué)利用意義更大,因?yàn)槿松顒?dòng)要消耗大量的能量,我們 99% 以上的食物被消化吸收后都被氧化分解成水和 CO 2 ,同時(shí)提供能量,用來(lái)構(gòu)成我們身體的物質(zhì)不到我們食物的 1% !如果我們能制造出模擬綠葉的綠色衣服穿在我們身上,通過(guò)特殊的導(dǎo)管把綠葉光合作用制造的 ATP 運(yùn)到我們的體內(nèi),那么,我們一個(gè)月只需要吃幾頓飯就足以維持我們身體生長(zhǎng)的需要,生命活動(dòng)所需要的能量就讓綠色衣服來(lái)盡情制造吧!非洲難民再也不必為糧食太少而發(fā)愁,人類(lèi)從此再也沒(méi)有糧食危機(jī)了!
2 、 5 用比較法綜合復(fù)習(xí)
① 課本中有三個(gè) “ 基礎(chǔ) ” ,兩個(gè) “ 基本 ” 極易混淆 , 如何區(qū)分它們呢?我把它們找出來(lái),排在一起,加以比較,把重點(diǎn)字加不同標(biāo)注。其含義就一清二楚了!例如: P1 倒 5 行:新陳代謝是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ) P 9 T 6 行,構(gòu)成細(xì)胞的化合物是細(xì)胞結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ) P 41 T 3 行,細(xì)胞分裂是生物體生長(zhǎng)發(fā)育繁殖的基礎(chǔ) P 44 T 2 行,新陳代謝是生命的最基本特征,是生物與非生物的最根本區(qū)別 P 65 倒 T 3 行,光合作用是生物界最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝 ② 有氧呼吸、無(wú)氧呼吸和體外燃燒。有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的目的一樣都是分解體內(nèi)的有機(jī)物,釋放能量供給生物體生命活動(dòng)的需要,糖類(lèi)和脂肪在體外燃燒與在體內(nèi)徹底氧化分解的產(chǎn)物相同,故它們釋放的能量也相同。而蛋白質(zhì)在體內(nèi)徹底氧化分解的產(chǎn)物與體外燃燒的產(chǎn)物不同故其釋放能量?jī)?nèi)外有別。
2.6 理論聯(lián)系實(shí)際。
2 、 6 、 1 植物體缺 N 、 P 、 K 等元素時(shí),會(huì)有什么癥狀呢?我引導(dǎo)學(xué)生看課本彩圖五,比較其細(xì)微差別。它們都是可以再度利用的元素,缺乏時(shí)為什么癥狀又有不同?我分析如下:植物對(duì) N 需要量大, N 與葉綠素形成、蛋白質(zhì)形成關(guān)系密切,故缺 N 時(shí)植株矮小葉色發(fā)黃,癥狀明顯; K 主要以 K + 形式存在,極易運(yùn)動(dòng),缺 K 時(shí)老葉黃得快;缺 P 對(duì)莖桿影響較大,對(duì)葉色影響較小,如彩圖五。
2 、 6 、 2 講無(wú)氧呼吸時(shí),我從長(zhǎng)跑、做泡菜、釀酒等方面發(fā)揮: ① 長(zhǎng)跑比賽時(shí)我們常常感到上氣不接下氣,長(zhǎng)跑后我們總感到腰酸背痛,為什么呢?因?yàn)殚L(zhǎng)跑時(shí)氧氣供應(yīng)不足,我們的體細(xì)胞會(huì)進(jìn)行少量無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸,組織里乳酸積累過(guò)多會(huì)使人腰酸背疼。 ② 食物腐敗通常是由于腐敗細(xì)菌在食物中進(jìn)行有氧呼吸使食物腐敗變質(zhì)的,做泡菜就是利用水來(lái)隔絕氧氣抑制腐敗細(xì)菌活動(dòng)。而在無(wú)氧條件下,乳酸菌可進(jìn)行乳酸發(fā)酵產(chǎn)生乳酸。適當(dāng)?shù)乃嵛墩俏覀兯矚g的,這就是泡菜比新鮮蔬菜保存時(shí)間長(zhǎng)不易腐敗、味美可口的原因。 ③ 釀酒時(shí)為什么要密封?為什么釀酒離不開(kāi)好酒曲?酒曲在有氧條件下能進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生 H 2 O 和 CO 2 ,在無(wú)氧條件下會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和 CO 2 ,釀酒時(shí)若密封不嚴(yán),酒曲就會(huì)進(jìn)行有氧呼吸降低酒精產(chǎn)量;如果酒曲不純,混有乳酸菌,則釀酒的同時(shí)產(chǎn)生乳酸,降低酒精質(zhì)量。
2.7 多用實(shí)物,多動(dòng)手作實(shí)驗(yàn)
有識(shí)之士都以為:有標(biāo)本就不用掛圖,有實(shí)物就不用標(biāo)本。實(shí)物給學(xué)生的新鮮感遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)掛圖,讓學(xué)生多動(dòng)手,多作實(shí)驗(yàn)其意義遠(yuǎn)比讓學(xué)生弄清實(shí)驗(yàn)原理本身要好得多。親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)艽蟠蟮丶ぐl(fā)學(xué)生的興趣,學(xué)生能通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題。若老師認(rèn)為原理很簡(jiǎn)單,沒(méi)有必要做實(shí)驗(yàn),則錯(cuò)過(guò)了教育學(xué)生的極好機(jī)會(huì)。長(zhǎng)期下去,學(xué)生自然就失去了學(xué)習(xí)的興趣。
2.8 多開(kāi)展課外活動(dòng)。
課外活動(dòng)是課堂的延伸,也是聯(lián)系師生感情増進(jìn)雙向交流的重要紐帶,由于課堂內(nèi)老師要面對(duì)全體學(xué)生,對(duì)有些有特別興趣的同學(xué)關(guān)注得太少,而只有部分同學(xué)參加的第二課堂活動(dòng)可以彌補(bǔ)這個(gè)缺陷。我組織學(xué)生制作 “ 過(guò)塑 ” 紅葉標(biāo)本,指導(dǎo)學(xué)生識(shí)別校園花卉。讓學(xué)生對(duì)生物學(xué)產(chǎn)生濃厚興趣,為培養(yǎng)生物學(xué)專(zhuān)門(mén)人才打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
總之,老師繪聲繪色的 “ 表演 ”---- 人體語(yǔ)言、幽默風(fēng)趣的文學(xué)語(yǔ)言、實(shí)物、各種教具、實(shí)驗(yàn)等是老師取勝的五大法寶,俗話說(shuō):功夫不負(fù)有心人。只要我們熱愛(ài)學(xué)生,樂(lè)于奉獻(xiàn),我們一定能讓生物課堂充滿歡樂(lè)氣氛,讓學(xué)生心情愉快地學(xué)習(xí)。 精品源自教學(xué)論文
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