為什么客戶總是與對手合作?而不是與自己合作?做銷售其實最終比拼的還是服務(wù),不光要提供品質(zhì)好的產(chǎn)品,還要了解客戶需求,解決客戶難題,幫助客戶成長,只有這樣才能長久地抓住他們的心。
郭大寬,云南省騰沖市人,大專畢業(yè)后在德宏傣族景頗族自治州芒市鎮(zhèn)的一家國企上班。1996年,郭大寬下崗了,最窘迫的時候,身上只剩下三元錢。
沒錢的日子不好過,生活逼著郭大寬一步步往前走……
沒錢,“省”不是辦法
在騰沖有一種土特產(chǎn)果脯賣得不錯,郭大寬也打算和女朋友一起在芒市鎮(zhèn)賣果脯謀個生計。他東拼西湊借來8000元錢,開始在大集上擺地攤賣果脯。沒想到開張第一天,就賺了1600元。
在國企上班,郭大寬一個月的工資才400多元,擺地攤?cè)齻小時就賺了相當于過去4個月的工資。這讓郭大寬激起了創(chuàng)業(yè)的決心。
芒市鎮(zhèn)的小賣鋪很多,但是做批發(fā)生意的只有一家,郭大寬開始琢磨起了批發(fā)生意。
張香巒,是一家小賣部的老板,也是郭大寬盯上的第一個人。一次,郭大寬去找張香巒談合作,偶然間發(fā)現(xiàn)了一個困擾小賣鋪老板的難題。
當時在芒市鎮(zhèn)做批發(fā)商的還沒有送貨上門的服務(wù),郭大寬看準了這個商機。他開始主動給小賣鋪送貨上門,還幫忙帶其他商品,一門心思地想著給大家提供更好的服務(wù)。一件小事讓郭大寬做到了位,小賣部的老板都喜歡從他這里買貨。
兩年時間,郭大寬就把貨鋪到1000多家小賣鋪。他代理的產(chǎn)品品類也越來越多,一年銷售額達到500多萬元。郭大寬送貨的交通工具也從自行車變成三輪車,再后來變成了小汽車。1996年,有了經(jīng)濟基礎(chǔ)的郭大寬和女友施愛萍舉辦了婚禮。
就是想賭一把
小兩口的日子過得紅紅火火。幾年時間就積攢下千萬財富?墒呛萌兆記]過幾天,郭大寬就伸手問妻子要1000多萬元。
2006年,郭大寬代理的果脯廠家由于經(jīng)營不善面臨破產(chǎn)。當時這個果脯品牌在市場上的銷路已經(jīng)被擠壓掉了,大大小小的超市里幾乎看不到這個產(chǎn)品。果脯廠占地20畝,有100多口子工人。企業(yè)貼出告示,誰有能力誰就來接手,出價是1000多萬元。
買下這個工廠,以后能不能賺錢,郭大寬心里也沒底?伤宄稽c,這家果脯廠是由于管理不到位,導致破產(chǎn),生產(chǎn)的產(chǎn)品是沒有問題的,而且有現(xiàn)成的設(shè)備和懂技術(shù)的工人,可以直接生產(chǎn)。郭大寬想賭一把。
之前做代理的時候,郭大寬發(fā)現(xiàn)甜酸角不僅本地人喜歡,外地人也喜歡這個口味,不像其他產(chǎn)品,有一定的地域局限性。他決定把甜酸角作為自己的拳頭產(chǎn)品。但酸角在保山市潞江壩鎮(zhèn)的產(chǎn)量并不高,郭大寬開始在緬甸大量收購酸角。2006年他一共收購了80噸,想用這些酸角讓果脯廠起死回生。
原料有了,該怎么加工呢?
一般市面上賣的甜酸角都是酸角經(jīng)過蒸煮之后,加上白糖。可這樣白糖的用量很大,一斤酸角要用掉六兩白糖。郭大寬想要做出更健康的休閑食品,減少白糖的用量。
郭大寬和妻子施愛萍反復試驗后,決定先把酸角去籽,和酸木瓜打在一起來做成甜酸角的醬料,然后再和帶籽的酸角原果攪拌在一起,按照配比加入少許白糖。這樣不僅能降低酸度,還保證了酸角本來的味道,更重要的是白糖的使用量也比過去一斤足足減少了四兩。
改進后的甜酸角,味道好吃又低糖,受到很多消費者歡迎。緊接著,郭大寬又開發(fā)出了十多種用酸果子加工出的果脯產(chǎn)品。
服務(wù)細節(jié)很關(guān)鍵
產(chǎn)品有了,下一步就是打市場。
心急的施愛萍想一下子把所有的產(chǎn)品在云南省鋪開。她開始大規(guī)模鋪貨,一天從加工廠拉出去的貨就價值30多萬元。三個月后,市場給出了反饋:有的地方不夠賣,有的地方賣不掉。賣不掉的地方紛紛出現(xiàn)大批量退貨的現(xiàn)象,一下?lián)p失了180多萬元的貨物,這相當于廠子全年的利潤值。
郭大寬再也坐不住了,他想重新梳理一次市場,摸清每個地區(qū)消費者的喜好。
郭大寬每年都會在各地組織免費的吃酸果子比賽,這樣做雖然一年就得白白吃掉郭大寬十來萬元,但他卻掌握了各地方消費者的口味偏好。比如酸木瓜,保山、德宏、西雙版納的消費者喜歡吃;話梅、酸棗糕是昆明消費者的最愛。
郭大寬開始有目的的,針對每個市場的喜好鋪貨。不僅如此,他對自己的經(jīng)銷商也提出了要求。
做小食品,不是大品牌,大經(jīng)銷商都不愿意接手,而小經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)渠道又達不到郭大寬的要求。郭大寬思來想去,最后把年銷售額300多萬元左右的中型經(jīng)銷商,鎖定為合作對象。做小食品的總代理,這些人再合適不過了,但他們普遍缺乏資金支持,急需成長。
為了刺激經(jīng)銷商更好的去做銷售,郭大寬還給每家經(jīng)銷商先墊20萬元的貨物鋪底,幾十家就是1000多萬元,并且承諾他們到年底再回收貨款,還給每人又配備了一輛車,和一個銷售人員。
郭大寬用服務(wù)調(diào)動經(jīng)銷商的積極性。經(jīng)銷商在他的幫助下成長了,他的生意也就做大了。
新鮮的酸果子收購價平均在2.5元錢一斤。做成果脯,一斤就能賣到20元錢,郭大寬給酸果子找到了更好的銷路,還讓它增值到8倍。通過與經(jīng)銷商的合作,果脯廠如今也起死回生,2018年銷售額達到4000多萬元。
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