今年,內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)部門將對網(wǎng)絡訂餐業(yè)存在的種種亂象進行整治。主要對第三方信息服務平臺審查不嚴,一些無實體店、無餐飲經(jīng)營資質(zhì)的非法從事網(wǎng)絡訂餐活動和餐飲單位未經(jīng)有關(guān)部門批準自辦訂餐網(wǎng)站的違法現(xiàn)象進行整治和規(guī)范。 針對網(wǎng)絡訂餐,內(nèi)蒙古食藥監(jiān)管局出臺印發(fā)了《內(nèi)蒙古自治區(qū)網(wǎng)絡訂餐食品安全監(jiān)督管理辦法》,對網(wǎng)絡訂餐經(jīng)營者和網(wǎng)絡第三方平臺應當承擔的社會義務、法律責任以及食品加工制作等方面做出了詳細規(guī)定,著力解決網(wǎng)絡訂餐誰來管、管什么、如何管的問題。同時還制發(fā)了《食品攤販和小餐飲備案管理辦法》、“清單式”餐飲服務單位內(nèi)部巡查制度》、《重大活動餐飲服務食品安全保障工作指南(試行)》、《餐飲服務食品安全責任人約談制度》和《餐飲食品安全督查督辦制度》等規(guī)范性文件,督促基層落實監(jiān)管責任和企業(yè)主體責任,強化了餐飲食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)。 目前,內(nèi)蒙古鄂爾多斯、通遼等盟市已經(jīng)展開行動,對當?shù)孛缊F、餓了么和奔跑的兄弟等第三方網(wǎng)絡供餐平臺進行多次約談,規(guī)范行為,壓實其主體責任。并將全部主體業(yè)態(tài)餐飲經(jīng)營者納入網(wǎng)絡監(jiān)管范圍,要求其在網(wǎng)站公布量化等級公示牌、廚房照片、加工制作視頻。這些措施增強了網(wǎng)絡訂餐的透明度,既方便了訂餐消費者的多家選擇,又有利于消費者和監(jiān)管部門的監(jiān)督。 內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副局長楊鳳屹說:“網(wǎng)絡訂餐業(yè)發(fā)展迅猛,相應的安全風險和隱患越來越多,關(guān)注度和敏感度也越來越高,必須予以高度重視。我們監(jiān)管部門按照《內(nèi)蒙古自治區(qū)網(wǎng)絡訂餐食品安全監(jiān)督管理辦法》,把加強網(wǎng)絡訂餐安全監(jiān)管提到重要位置上來抓,協(xié)調(diào)經(jīng)信和通訊管理部門,明確職責分工,聯(lián)手對網(wǎng)餐食品經(jīng)營者進行整治和規(guī)范,打擊違法違規(guī)行為,保障網(wǎng)絡訂餐食品安全。”
來源:央廣網(wǎng)記者鄭穎 實習記者白雪晶
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