12月14日 湖南省商務(wù)廳今天透露，12月6日至12日，全省生活必需品價格總體平穩(wěn)運行。重點監(jiān)測的168種食用農(nóng)產(chǎn)品價格，環(huán)比上漲的84種，占50.0%；下降的77種，占45.83%；持平的7種，占4.17%。

　　從大類看，糧食、禽類、蛋類、水果和食糖價格上漲，桶裝食用油、肉類、蔬菜、奶制品、水產(chǎn)品、食鹽和飲用水價格下降。

　　蔬菜零售價格小幅下降

　　上周，全省天氣晴朗，本地菜上市有所增多，外地貨源供應(yīng)相對平穩(wěn)，市場蔬菜供應(yīng)充足，蔬菜價格呈現(xiàn)小幅下調(diào)態(tài)勢。監(jiān)測顯示，上周蔬菜零售均價6.54元/公斤，下降0.91%。重點監(jiān)測的30個蔬菜品種， 22降8漲，其中葉菜類和蔥蒜類價格全線下降，根莖類和瓜菜類也是跌多漲少。除了白蘿卜價格上漲5.84%，豆芽價格下降4.12%，其他各品種蔬菜漲跌幅均在4%以內(nèi)。

　　由于蔬菜價格受季節(jié)氣溫和供求關(guān)系影響較大，目前天氣晴朗，蔬菜生產(chǎn)加快，且方便采摘、運輸?shù)�，蔬菜上市量增加，市場供�?yīng)充足，預(yù)計后期蔬菜價格以穩(wěn)為主。

　　糧食零售均價小幅上漲

　　糧食零售均價5.67元/公斤，上漲0.71%。其中，大米零售均價5.34元/公斤，上漲0.95%；面粉零售均價6.0元/公斤，上漲0.5%。

　　肉類零售均價小幅下降

　　近期豬價滯漲進(jìn)入休整階段，部分地區(qū)出現(xiàn)漲跌互現(xiàn)的情況，市場豬肉供需兩端改變不大，肉類價格整體小幅下降。監(jiān)測顯示，豬肉和羊肉價格均有漲有跌，牛肉價格小幅下降。其中，鮮豬肉零售均價24.45元/公斤，下降0.16%；精瘦肉零售均價29.04元/公斤，下降0.27%；五花肉零售均價25.5元/公斤，上漲0.71%。鮮牛肉74.33元/公斤，下降0.11%；牛腿肉72.31元/公斤，下降0.75%；鮮羊肉62.4元/公斤，上漲0.02%；羊腿肉57.66元/公斤，下降0.71%。

　　后期隨著南方香腸及臘肉制作零星開啟，市場需求將有所增加，但短期內(nèi)消費端整體依舊略顯疲軟，預(yù)計豬肉價格將呈震蕩小幅上調(diào)態(tài)勢，但幅度不大。

　　禽類、蛋類價格雙雙回升

　　監(jiān)測顯示，上周禽類零售均價上漲0.54%。其中，白條雞21.7元/公斤，上漲0.56%；白條鴨19.1元/公斤，上漲0.53%。雞蛋零售均價10.93元/公斤，上漲0.64%。受冬季飼養(yǎng)成本的增加，預(yù)計后期禽、蛋類價格穩(wěn)中震蕩小幅上調(diào)。

　　奶制品零售均價小幅下降

　　奶制品整體零售均價下降0.12%。其中，滅菌奶（常溫奶）零售均價下降0.54%、中老年奶粉零售均價下降0.41%、國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉零售均價下降0.24%、酸奶零售均價下降0.18%；巴氏殺菌奶（鮮牛奶）零售均價上漲0.28%、國外品牌嬰幼兒奶粉零售均價上漲0.07%。