而在今年9月之前，這里呈現的卻是另一番景象。建于1991年的老食堂雖經過幾次翻修，隨著時間的推移越來越破舊，墻壁裂縫、木質窗戶破損、采光條件差。尤其是新洲鎮(zhèn)中心小學合并到鎮(zhèn)中學后，學生達1200余人，而狹小的老食堂只能容納600人左右同時就餐，部分學生只能站著或蹲在食堂外面就餐，遇上惡劣天氣，只好把飯端到教室去吃，學校衛(wèi)生和學生就餐狀態(tài)堪憂。 

常德津市新洲鎮(zhèn)新洲中學食堂外貌。

借全市農村學校建設三年行動的機會，今年3月，該校開始動工新建食堂，9月，總造價278萬元、建筑面積近1500平米的新食堂正式投入使用。“學校食堂環(huán)境得到提升的同時，飲食衛(wèi)生也得到了提升。按照新的食品安全管理要求，食堂實行“明廚亮灶”模式，安裝和配齊了高規(guī)格的廚具和相關的消毒等設施。食品處理區(qū)域及硬件設施達到《學校和托幼機構食堂食品安全監(jiān)督量化分級管理》A級標準。”據校長陳克榮介紹，不僅如此，為了保障學生一天的營養(yǎng)需求，學校還制定了每周菜譜和每日菜譜，注重科學營養(yǎng)搭配。如今，學校科學管理，保本不盈利，保障學生用餐質量，創(chuàng)建了“常德市食品安全示范學�！�，實實在在改善了學生的就餐環(huán)境，深受社會和家長的高度認可。食堂提升后，學生就餐人數超過學校總人數的90%以上。

學生們享用干凈可口的午餐。

 “現在的食堂干凈了、寬敞了、飯菜更香了。下午上體育課都更有力氣了�！彼哪昙墝W生李詩涵高興地告訴記者。 

學校周邊的家長也在體驗食堂用餐后感慨到：“沒想到農村學校也有這樣現代化的食堂，孩子在這里用餐非常放心�！�

家長體驗學校食堂用餐后，表示非常滿意。

像這樣上了“檔次”的農村學校食堂不只新洲中學一個。截至目前，常德市已投入9181萬元建成農村學校學生食堂40個，面積約38000平方米，受益師生達2萬多人。計劃到2021年，全市將新建和改擴建學生食堂70000多平方米。