澧縣小渡口鎮(zhèn)紅廟村:增收致富不忘環(huán)境保護(hù)
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澧縣小渡口鎮(zhèn)紅廟村:增收致富不忘環(huán)境保護(hù)
前些年,澧縣小渡口鎮(zhèn)紅廟村的村民開(kāi)始發(fā)展鳳尾菜種植,并用土制方法腌制鳳尾菜,不僅經(jīng)濟(jì)效益不高,還污染了當(dāng)?shù)丨h(huán)境。今年,該村通過(guò)引進(jìn)外地客商,啟動(dòng)“公司+農(nóng)戶(hù)”模式生產(chǎn)鳳尾菜,不僅解決了環(huán)境污染問(wèn)題,村民們的收入也得到了穩(wěn)步提升。
在紅廟村的末碈蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社的場(chǎng)坪里,數(shù)十位村民正在將收割上來(lái)的新鮮鳳尾菜去掉老葉和根,放進(jìn)碎菜機(jī),然后按定好的比例,撒鹽、調(diào)勻并裝袋,等待外地客商上門(mén)收購(gòu)。這種加工模式不僅節(jié)約了成本,也提高了經(jīng)濟(jì)效益,鳳尾菜收購(gòu)價(jià)格增加到每公斤0.32元,一季鳳尾菜每畝除去人工費(fèi)后純收1200多元,較往年增收250元以上。
末碈蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng) 王平
我栽了140多畝,按原來(lái)方式算,我的收入大概就是10萬(wàn)元左右,但今年我的經(jīng)濟(jì)收入提高了,有13萬(wàn)到14萬(wàn)左右。
以前紅廟村種植的鳳尾菜都是農(nóng)戶(hù)在自家門(mén)口挖大坑腌制后自己銷(xiāo)售,收入不高而且腌制菜的鹽水還污染當(dāng)?shù)氐乃h(huán)境。今年,該村村民放棄了自家的小作坊,開(kāi)啟了與外地客商對(duì)接合作的共贏模式。
小渡口鎮(zhèn)紅廟村村主任 劉志剛
原來(lái)這種腌菜通過(guò)土制挖坑,一個(gè)是成本大,影響水質(zhì)資源,一個(gè)是達(dá)不到環(huán)保的要求,后來(lái)通過(guò)到外地引進(jìn)這種新的腌制和泡制方法,時(shí)間短、成本少,更環(huán)保,效益也比較高。
現(xiàn)在,通過(guò)這種“公司+農(nóng)戶(hù)”的模式,紅廟村已經(jīng)發(fā)展鳳尾菜種植大戶(hù)200戶(hù)左右,種植面積達(dá)到1200畝,年產(chǎn)值超過(guò)2000萬(wàn)元。
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