老人用餐需要標(biāo)準(zhǔn)化,也離不開(kāi)個(gè)性化
隨著年齡的不斷增長(zhǎng),老人的身體素質(zhì)也越來(lái)越差,身體機(jī)能逐漸下降,極容易出現(xiàn)健康問(wèn)題。老年人要想擁有健康的身體,必須要注意科學(xué)合理的搭配飲食。不同的飲食對(duì)人體有不同的作用,合理膳食甚至能調(diào)理身體。
然而每位老人的健康情況各不相同,有的營(yíng)養(yǎng)不良,有的消化不好,有的不能自己進(jìn)食,有的還患有慢性病,唯有不同的膳食才能滿(mǎn)足老人的身體需要。
普親養(yǎng)老院作為養(yǎng)老行業(yè)領(lǐng)先的養(yǎng)老服務(wù)品牌,不僅讓養(yǎng)老院中的每一位老人都能根據(jù)身體情況合理攝入營(yíng)養(yǎng),還在居住、養(yǎng)護(hù)、醫(yī)療、社工服務(wù)等方面打造出標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)模式,讓標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)真正落地,為老年人提供個(gè)性化的一站式綜合服務(wù),備受老年人青睞。
普親養(yǎng)老院擁有專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師和廚師,通過(guò)老人的體檢結(jié)果及個(gè)體健康狀況,實(shí)現(xiàn)了個(gè)性化定制膳食標(biāo)準(zhǔn)。營(yíng)養(yǎng)師會(huì)根據(jù)老人的營(yíng)養(yǎng)需求和膳食標(biāo)準(zhǔn)制定每周的菜單,做到頓頓不重樣,既能保證老人每天能攝入多種營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,又能帶給老人新鮮感,調(diào)動(dòng)老人用餐的積極性。一日三餐營(yíng)養(yǎng)分配均衡,廚師在遵循低油、低脂、少鹽、清淡的原則之外,每日的膳食包含20種以上的食物,由海鮮、家禽、菌類(lèi)、豆制品、蔬菜、粗糧 、面食、奶類(lèi)、水果、等精心搭配加工制作而成。
普親養(yǎng)老院還通過(guò)膳食評(píng)估,為老人提供合理、規(guī)范的膳食服務(wù)。廚房會(huì)為老人提供軟食、流食、半流食、及疾病膳食等個(gè)性化服務(wù),菜品種類(lèi)更加豐富的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了科學(xué)營(yíng)養(yǎng)飲食保障。
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