長沙伢子周師偉原本在一家餐飲公司上班,去年他辭去餐飲公司的工作,和兩個(gè)同學(xué)開了一個(gè)長沙特色小吃店,小吃店囊括了長沙特色小吃近100個(gè)品種。店子開張半年,他們的經(jīng)營遇到了困難,好在三個(gè)長沙伢子同心協(xié)力,有信心走出困境。
上至老板,下至員工,這里都是地道的長沙伢子,他們做出來的長沙小吃,究竟是個(gè)什么味呢?
百利丸、臭干子、甜酒沖蛋、麻油豬血、鹵雞爪、鹵豬腳.....近百種長沙特色小吃,應(yīng)有盡有。
8塊錢一碗的肉絲粉,價(jià)格很便宜,但是選材用料非常講究。
如此多的小吃數(shù)量,老板周師偉會(huì)將配方配料熟記于心嗎?記者決定考考他。
老板周師偉現(xiàn)在對于業(yè)務(wù)那是非常精通,可他在中專畢業(yè)后,有很長一段時(shí)間都沒有工作,整天沉迷網(wǎng)絡(luò)游戲,無所事事。家人苦口婆心勸說,都無濟(jì)于事,到底是什么?讓貪玩的青年做出改變,而立之年開始發(fā)憤圖強(qiáng)呢?
為了補(bǔ)貼家用,周師偉的父母在在很長的時(shí)間里,都擺地?cái)傋鲈绮,每天早出晚歸。但年輕時(shí)的周師偉絲毫體會(huì)不到父母的艱辛。年紀(jì)輕輕卻毫無目標(biāo)和上進(jìn)心,周師偉的父母很著急。偶然的一天,周師偉突然發(fā)現(xiàn)父母的背影已經(jīng)蒼老,額角長出了白發(fā),他突然內(nèi)心開始松動(dòng)。
從那天后,周師偉主動(dòng)到父母的早餐店幫忙,開始了他的創(chuàng)業(yè)之路。周師偉接手了父母的粉面館,生意一直很不錯(cuò)。幾年之后,為了更好的學(xué)習(xí)餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn),他又進(jìn)到一家餐飲公司上班。
周師偉找了另外兩個(gè)志同道合的朋友,一起開了這家長沙特色小吃店。
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