近日 知名烘焙品牌85度C 福州首山店宣布于本月14日閉店 倉山萬達(dá)店同樣貼出公告 將于10月20日停止?fàn)I業(yè) 短短一個(gè)月內(nèi) 兩家85度C門店接連閉店 其中首山店作為營業(yè)14年的老店 閉店消息引發(fā)了市民的“回憶殺” 10月16日,記者實(shí)地走訪看到,85度C首山店門頭LOGO已經(jīng)撤下,店內(nèi)桌椅已經(jīng)搬遷一空,只有門店玻璃門上貼著的85度C貼紙還保留了一點(diǎn)門店的印記,路過的消費(fèi)者感嘆“這家老店也關(guān)了”。 85度C首山店現(xiàn)狀 居民李先生告訴記者:“這家店開了好多年了,我讀大學(xué)時(shí)候就經(jīng)常來買面包和咖啡,現(xiàn)在突然關(guān)了,太可惜了! 記者發(fā)現(xiàn),這并非近期85度C在福州首次閉店。此前,馬尾君竹路店已悄然歇業(yè),馬尾名城店也在今年8月閉店。加上即將閉店的倉山萬達(dá)店,今年內(nèi),福州已有四家該品牌門店退出市場。 在即將閉店的85度C倉山萬達(dá)店記者看到,門店招牌下方已張貼了商鋪招租告示,店內(nèi)多處掛有閉店公告。公告顯示,85度C倉山萬達(dá)店將于10月20日結(jié)束營業(yè),但未說明原因。 85度C倉山萬達(dá)店 85度C倉山萬達(dá)店內(nèi)的閉店公告 “門店生意不好,房租又高,只能閉店了!店內(nèi)工作人員告訴記者,閉店不會(huì)影響到消費(fèi)者,已購買的權(quán)益可在福州其他門店使用。 記者在社交平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn),除福州外,在北京、上海、江蘇、天津等地,也傳出85度C門店關(guān)閉的消息。 上海、南京、杭州等地閉店顯示,來源于“大眾點(diǎn)評(píng)”平臺(tái) 公開資料顯示,85度C是來自中國臺(tái)灣的烘焙品牌,主要銷售“現(xiàn)烤面包+西點(diǎn)+飲料”。作為最早進(jìn)入福州市場的連鎖烘焙品牌之一,85度C曾受到不少消費(fèi)者青睞,部分門店開業(yè)時(shí)還出現(xiàn)人潮擁擠、排隊(duì)入內(nèi)的場景。然而近年來,其在各地的門店數(shù)量卻持續(xù)收縮。 據(jù)公開財(cái)報(bào),2024年,85度C所屬母公司美食-KY大陸市場營收降至約18.8億元人民幣,營收占比降至42%。同期,85度C在大陸的運(yùn)營主體津味(上海)餐飲管理有限公司“最近年度投資損益”約為-2563萬元人民幣。而2025年上半年,美食-KY在中國大陸業(yè)務(wù)已造成約人民幣約4600萬元的虧損。記者查詢到,美食-KY曾在10月9日發(fā)布公告稱,將調(diào)整中國大陸市場經(jīng)營策略,關(guān)閉盈利狀況持續(xù)低于預(yù)期的特定區(qū)域及特定門店。 實(shí)際上,烘焙行業(yè)的一些老品牌門店關(guān)閉潮正在各地上演。業(yè)內(nèi)人士分析,主要原因有三方面,一是房租人力成本持續(xù)上漲,二是同業(yè)新銳品牌層出不窮加劇競爭,三是消費(fèi)習(xí)慣快速迭代。85度C曾以“咖啡+面包”模式快速擴(kuò)張,但近年來客流被新興品牌分流,產(chǎn)品創(chuàng)新乏力導(dǎo)致競爭力下降。傳統(tǒng)烘焙品牌面臨消費(fèi)升級(jí)帶來的挑戰(zhàn),尤其是年輕化、健康化趨勢(shì)下,消費(fèi)者偏好轉(zhuǎn)向更個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)。



更多>>熱門排行
更多>>長沙常用電話
長沙社區(qū)排行
·請(qǐng)注意語言文明,尊重網(wǎng)絡(luò)道德,并承擔(dān)一切因您的行為而直接或間接引起的法律責(zé)任。
·長沙社區(qū)通管理員有權(quán)保留或刪除其管轄留言中的任意非法內(nèi)容。