鮑魚養(yǎng)殖業(yè)成品牌

助力鄉(xiāng)村經濟發(fā)展

晉江市金井鎮(zhèn)圍頭村，是個有著1300多年歷史的小漁村，位于我省東南沿海最南端，與大金門島相距僅5.6海里。圍頭村三面環(huán)海，大部分村民以海為生。多年來，圍頭村的鮑魚養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展了，村民的腰包也鼓起來了。

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記者體驗海上養(yǎng)殖生活

如今圍頭村鮑魚養(yǎng)殖規(guī)模達7000多畝，2022年養(yǎng)殖鮑魚近400萬公斤，產值達到2.5億元，全村鮑魚養(yǎng)殖年產值逐年增長。

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養(yǎng)殖戶老吳說，從鮑魚苗培育到可銷售的鮑魚，至少需要一年多的時間，如果遇到臺風等自然災害，上百萬元的投入都有可能血本無歸。

除了依托得天獨厚的區(qū)位條件和海洋環(huán)境，圍頭村經過近些年的發(fā)展，鮑魚養(yǎng)殖產業(yè)鏈已實現(xiàn)自給自足，質量就更有了保障。

吳宏霈

圍頭村黨委黨委宣傳委員副主任

圍頭的這個水質比較干凈，鹽度比較高，水溫差不多在20度左右，剛好比較適合鮑魚的生長，生長速度會比較快。

為了解決銷路問題，在2017年5月，圍頭村成立了鮑魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社，更加科學地分配銷售產量。多年來，圍頭村以新農村發(fā)展為契機，制定了20年發(fā)展規(guī)劃，打造海峽名村，現(xiàn)如今已形成了“漁業(yè)生產+養(yǎng)殖+休閑+文化”的產業(yè)發(fā)展模式。