記者在連江縣苔菉鎮(zhèn)后灣村碼頭上看到，鮑魚分揀隊(duì)伍沿岸一字排開(kāi)，漁民們正麻利地將鮑魚苗從養(yǎng)殖籠里一一揀出，并根據(jù)它們的個(gè)頭大小，放入相應(yīng)的“班級(jí)”。

連江縣苔菉鎮(zhèn)后灣村 

鮑魚養(yǎng)殖戶 董功勛

鮑魚分成三檔，大號(hào)大概是5公分，4.5到5公分之間，二號(hào)是4.0到4.5公分之間，三號(hào)大概是3.5到4公分之間。

鮑魚養(yǎng)殖戶介紹，鮑魚分苗投放，時(shí)令性很強(qiáng)，一般要趕在氣溫、水溫上升之前完成，否則會(huì)導(dǎo)致鮑魚死亡。 

據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，鮑魚分苗是為了給鮑魚更好的成長(zhǎng)空間，疏減放養(yǎng)密度，促進(jìn)鮑魚苗生長(zhǎng)提高成活率，提升養(yǎng)殖效益。

分完苗后的鮑魚，會(huì)根據(jù)不同的個(gè)頭大小，在不同的時(shí)期上市銷售。

福建中新永豐實(shí)業(yè)有限公司 

董事長(zhǎng) 吳永壽

小的規(guī)格，現(xiàn)在就可以上餐桌了，有一部分頭苗，在五月份就可以進(jìn)入餐桌，那大量的到七月份到八月份的時(shí)候，我們就把鮑魚往北方去度假，我們有專門的游船，有最好的海域，有最豐富的藻類，讓它們很好的生長(zhǎng)。

根據(jù)鮑魚大小不同，鮑魚批發(fā)價(jià)在每公斤60-300元不等。隨著年后市場(chǎng)日漸繁榮，今年鮑魚的養(yǎng)殖收益相當(dāng)可觀。目前，連江鮑魚企業(yè)正牽手科研團(tuán)隊(duì)，準(zhǔn)備推出各類鮑魚預(yù)制菜和鮑魚肽等高附加值產(chǎn)品，助力福州水產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

鮑魚養(yǎng)殖是后灣村的主要產(chǎn)業(yè)之一， 全村共有鮑魚養(yǎng)殖戶200多戶，年產(chǎn)量約4100噸，帶動(dòng)了500多人就業(yè)，是主要的村財(cái)收入來(lái)源。

鮑魚養(yǎng)殖是連江縣海洋經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè)，主要分布在黃岐半島的下宮、安凱、黃岐、苔菉、筱埕等5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全縣養(yǎng)鮑面積達(dá)2.2萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)5.42萬(wàn)余噸。