家住衡陽(yáng)的王云霞最近有點(diǎn)頭暈。前幾天，朋友送給她一條3.5公斤的大草魚(yú)，聽(tīng)說(shuō)吃魚(yú)膽有清熱解毒等功效，王云霞便取出新鮮魚(yú)膽，混著溫水一并吞下。

兩個(gè)小時(shí)后，她先后出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐、乏力等不適。在家休養(yǎng)觀察了五六天后，她又出現(xiàn)了視線模糊、頭暈嘔吐、全身乏力等癥狀，家人這才將她送到長(zhǎng)沙市中心醫(yī)院急診科搶救。

入院時(shí)，王云霞全身乏力、尿量明顯減少、鞏膜黃染，抽血檢查顯示，肝功能指標(biāo)谷丙轉(zhuǎn)氨酶高出正常值20多倍，腎功能指標(biāo)肌酐高出正常值10多倍，結(jié)合病史和檢查結(jié)果，醫(yī)生考慮為魚(yú)膽中毒、肝腎功能損害，病情危重。

王云霞被轉(zhuǎn)入急診監(jiān)護(hù)室接受血液凈化、護(hù)肝、利尿等對(duì)癥治療，目前病情趨于好轉(zhuǎn)。

無(wú)獨(dú)有偶。家住長(zhǎng)沙市天心區(qū)的李先生雖然知道魚(yú)膽不能吃，但在醉酒后誤服了多寶魚(yú)的魚(yú)膽而中毒入院。

長(zhǎng)沙市中心醫(yī)院急診科主治醫(yī)師郭萃蓉提醒，魚(yú)膽是有毒的，其中以青魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)的魚(yú)膽中毒最多見(jiàn)，直接服用可導(dǎo)致心、腦、肝、腎等重要臟器的損害，輕則出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，重則發(fā)生抽搐、昏迷，甚至急性腎功能衰竭，導(dǎo)致尿毒癥。

一般來(lái)說(shuō)，魚(yú)越大，吞服膽汁越多，中毒越嚴(yán)重，空腹食用者癥狀出現(xiàn)較早，飽餐后服用者，癥狀出現(xiàn)較遲。

“魚(yú)膽在我國(guó)古代的《證治準(zhǔn)繩》書(shū)中曾經(jīng)記載過(guò)有清熱解毒、明目止痛這個(gè)作用，但古代的醫(yī)生也是把魚(yú)膽和其他的藥配伍，而且其來(lái)源、服用方法和用量等都有嚴(yán)格的規(guī)定，大部分作為外用藥來(lái)用，而不是直接內(nèi)服。”

郭萃蓉提醒市民，魚(yú)膽中的有毒成分耐高溫，且不被乙醇破壞。因此，不論生吞、煮熟或者泡酒喝，魚(yú)膽中的有毒成分都不會(huì)被破壞，吃下即會(huì)導(dǎo)致中毒。

由于個(gè)體差異，不同的人在服用魚(yú)膽后中毒反應(yīng)不一，若不慎誤食魚(yú)膽，出現(xiàn)腹瀉、頭暈?zāi)酥羾I吐等疑似食物中毒癥狀，應(yīng)立即壓迫舌根催吐，同時(shí)盡快到醫(yī)院治療，以免延誤時(shí)機(jī)。