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長(zhǎng)沙河西一家開(kāi)了十幾年魚(yú)好吃的飯店
網(wǎng)址：m.blackcollegiateintl.com 編輯：長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間：2025-08-04

這里叫飯怕魚(yú)·黃燜鱘龍魚(yú)(湖大店)，當(dāng)年剛開(kāi)業(yè)時(shí)就生意很火，那時(shí)最?lèi)?ài)吃他家的魚(yú)湯泡飯，現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)了十幾年了……

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地址就在長(zhǎng)沙河西麓山南路299號(hào)漁灣碼頭時(shí)尚商業(yè)廣場(chǎng)3樓（阜埠河路與麓山南路交匯處）。

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他家的招牌硬菜當(dāng)然是魚(yú)，個(gè)人覺(jué)得黃燜鱘龍魚(yú)非常好吃，魚(yú)湯濃郁鮮美，魚(yú)肉嫩滑，又沒(méi)什么刺，口感和味道都好。
還有青椒紫蘇小白鯊，也是很美味，肉質(zhì)鮮嫩，湯也是咸鮮香辣，泡飯也是一流。
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外婆魚(yú)飯，以前是有泡飯的魚(yú)湯，就直接魚(yú)湯泡飯吃，后來(lái)創(chuàng)新成用魚(yú)湯煮飯。煮熟的飯顆粒分明，Q彈飽滿(mǎn)，底部還有鍋巴，口感很棒，再加上淡淡的魚(yú)湯香味，味道蠻不錯(cuò)，只是沒(méi)有直接魚(yú)湯泡飯的味道那么濃烈。
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花甲，肉質(zhì)新鮮飽滿(mǎn)，干凈無(wú)沙，蒜蓉辣椒調(diào)味恰到好處，下飯下酒都不錯(cuò)。
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青椒拆骨肉，青椒切得小，所以也很入味，跟拆骨肉一起吃，挺不錯(cuò)的，也是一道下飯菜。
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牛肉和粉絲煲相對(duì)來(lái)說(shuō)就中規(guī)中矩了，沒(méi)什么亮點(diǎn)，也可能是魚(yú)很好吃，掩蓋了他們的光芒吧，哈哈。

這里有些素菜也不錯(cuò)，比如燒辣椒皮蛋、韭菜炒蠶豆，葉子菜等等。

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