曾經(jīng)火遍微博,稱霸桔園 以湘西小串吸引無數(shù)粉絲 這個冬天,它想邀請長沙所有高玩 為榮耀而戰(zhàn) !
不止是食客,店里的工作人員也是王者榮耀的狂熱粉絲,經(jīng)常在休息時間開黑。
而老板,是個不折不扣的天坑,沒有店員帶著上分的他,卡在白銀段位再也沒有上去過。
但同時,他又是癡迷地喜愛著這個游戲,想號召長沙愛玩農(nóng)藥的吃貨朋友來店里一一PK,贏的玩家有機會獲得免單獎勵!
這還不算完,店內(nèi)還能按段位進(jìn)行一個月的打折,最爽可以5折任性吃!
去過長沙燒烤鋪的朋友都知道,這家店從剛開始的簡陋模樣,早已變成這樣一間充滿懷舊氣息的教室。
黑板、三角板、獎狀、講桌……這些藏在80后、90后回憶中的小細(xì)節(jié)都在出現(xiàn)在店里。
就連菜單都是做成試題模樣,菜名也取自我們80、90后共同回憶的梗。令人不得不感嘆,老板將這種懷舊風(fēng)做到極致的魄力。
墻壁上掛著的是真實的舊課本,這些應(yīng)該都絕版了,真不知道老板從哪里搜刮到這么多值得珍藏的課本。
還有很多運動的元素,仿佛一下回到校園時代:男生因為場邊路過的女生而在球場上炫技,女生假裝不經(jīng)意路過卻不停瞟向球場。
墻上的拍立得照片,拍下的都是在店里的珍貴回憶。下面的便利貼,寫下的都是吃貨們當(dāng)下的心情。
排列整齊,在視覺上更討人喜歡,一切都井然有序。
說到湘西小串,烤牛油是繞不開的話題。因為牛油可以說是測驗一家湘西燒烤店品質(zhì)的試金石。
經(jīng)過二次爆油的牛油,會更加醇香,口感會更加焦脆,直到入嘴咬開,才能體味到高溫鎖在里面的美味。
招牌牛油一直是店內(nèi)的“明星產(chǎn)品”,烤至金黃焦脆的牛油,咬下之后醇厚的油脂和奶香味在唇舌中雙雙爆開!
每次來都會點堆積成山的牛油,因為總是有埋頭一頓猛吃的小伙伴,點一手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
這款牛肉受歡迎程度僅次于牛油,它的個頭較大,吃起來特別過癮!皡d解”也許就取自這個意思,在一眾小串之中,它的確像是卍解之后的斬魄刀。
從選材環(huán)節(jié)就要做最好的,長沙燒烤鋪嚴(yán)格把控食材這一關(guān),所有食材都是選用最優(yōu)質(zhì)最新鮮的。
這款牛肉跟其他小串不太一樣,但是味道上卻不輸任何湘西小串。鮮嫩的口感,與香辣的味道,使他成為桌上的搶手貨,經(jīng)常一不留神,盤里就已被清光了。
長沙燒烤鋪自開店以來,一直致力于做最經(jīng)典的烤串,現(xiàn)在菜單上能看見的,沒有花里胡哨的繁多種類,留下的都是經(jīng)過幾年不斷改進(jìn)的產(chǎn)品,可以說是款款經(jīng)典。
這些小串都非常經(jīng)典,反正種類也不算多,每樣點上一手也是不錯的選擇。
另外,燒烤鋪還會提供可以保溫的小爐子,再也不用擔(dān)心秋冬天氣吃烤串了!
這個其實長沙燒烤鋪花很長時間去研發(fā)的一款蔬菜拼盤,彌補之前店內(nèi)只有肉肉肉的弊端。
揭開錫紙的那一刻,就能聞到撲面而來的蒜蓉香,令人食指大動。攪拌之后香味便全面爆發(fā),這時候嘴里都開始流口水了。
它竟然出乎意料地好吃,這一點非常讓我們感到驚訝。這樣一來,我們吃燒烤也能給自己補點兒青菜了。= =
這款也是店里的新款,已褪去外殼的蝦肉上,蘸滿了香辣誘人的湯汁,蝦肉飽滿,直教人垂涎欲滴!
不用剝殼的小青蝦,一口一個特別過癮~
烤生蠔也是燒烤鋪新嘗試的菜,個大飽滿,肉質(zhì)鮮嫩,不愧是燒烤界海鮮類的頭號選手。
吃烤生蠔一定要趁熱吃,剛端上時還在滋滋冒油,上面點綴的秘制蘸醬也特別誘人。
蠔肉的鮮美滑嫩,秘制的醬料特別適合湖南人口味。就連造型也變得可愛了起來~
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人均價格:60-70元
營業(yè)時間:晚上8:30-凌晨1:30
電話:13637418848
地址:桔園小區(qū)內(nèi)八片4棟107號 桔園路于曙光南路交叉口(紅綠燈路口)
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