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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 椒鹽大胡桃

 


菜系及功效:干果制作
椒鹽大胡桃的制作材料:
主料:大胡桃(核桃)10千克 精鹽1千克 粗鹽20千克。
教您椒鹽大胡桃怎么做,如何做椒鹽大胡桃才好吃
1.將粗鹽炒至燙手,然后投入經(jīng)過(guò)挑選的大胡桃,用中火拌炒約10分鐘,炒至胡桃燙手,盛起,篩去鹽。

2.將精鹽溶于熱水中,再將炒熱的大胡桃投入鹽水中,翻拌均勻,使胡桃吸入鹽水。

3.將吸過(guò)鹽水的胡桃入鍋用文火翻炒,炒至胡桃肉酥脆即可。