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注意:網站查詢并不一定完全準確,使用請先核實! 蒜苗炒冬瓜條

 


菜系及功效:家常菜譜
蒜苗炒冬瓜條的制作材料:
主料:蒜苗100 克,冬瓜300 克,花生油,醬油,精鹽,醋,濕淀粉,味精適量。
蒜苗炒冬瓜條的特色:
特點:菜色淡雅、情爽適口,減肥消胖,有利健美。
功效:利肺化痰。
教您蒜苗炒冬瓜條怎么做,如何做蒜苗炒冬瓜條才好吃
1.將蒜苗剝去外皮,切成2 厘米長的段,冬瓜削去外皮,切成0.5 厘米
厚、1 厘米寬、2 厘米長的條,待用。

2.將鍋坐火上,加入花生油,油熱后先放蒜苗炒一下再放冬瓜條,等兩者都炒熟后加入醬油、精鹽、醋,調好口味,用濕淀粉勾芡,出鍋前加上味精,盛入盤內食用。