在麥德龍超市長(zhǎng)沙開(kāi)福店，很多市民正在選購(gòu)自己稱(chēng)心的肉制品，為了消除市民對(duì)肉制品來(lái)源，檢疫等問(wèn)題的擔(dān)心，在長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局要求下，超市的這些肉類(lèi)每一塊都貼二維碼，市民只要用手機(jī)輕輕一掃，就知道每一塊肉的“前世今生”。

當(dāng)然，光看文字可能還覺(jué)得不放心，這塊豬肉在產(chǎn)地到底是什么情況？長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局這就帶著市民來(lái)到了超市豬肉供應(yīng)商婁底的養(yǎng)殖基地。

 瞧瞧這活蹦亂跳的黑豬，除了科技自動(dòng)喂養(yǎng)，享受的福利還真不少。老百姓平常買(mǎi)豬肉時(shí)，最擔(dān)心是否有瘦肉精，王廠長(zhǎng)為此練成了一門(mén)絕技，聽(tīng)豬撒尿。

而實(shí)際上，這是專(zhuān)業(yè)人員在對(duì)豬尿進(jìn)行收集抽檢，排除瘦肉精等情況。

整個(gè)飼養(yǎng)全程視頻記錄監(jiān)控，每頭豬耳朵上都有一個(gè)黃色的標(biāo)簽，而這個(gè)標(biāo)簽就是它身份證信息，一同被錄入在超市的二維碼中，每頭豬出場(chǎng)時(shí)必檢。

 記者了解到，長(zhǎng)沙100多家超市門(mén)店中，結(jié)合消費(fèi)者反饋和明察暗訪，已經(jīng)初定3家為省級(jí)“放心肉菜示范超市”示范店，其中，家潤(rùn)多朝陽(yáng)店、麥德龍開(kāi)福店還被推薦國(guó)家級(jí)“放心肉菜示范超市”，在家潤(rùn)多朝陽(yáng)店，他們就有自己的放心蔬菜基地。         

        在華而創(chuàng)蔬菜基地，其源頭生產(chǎn)的安全把控就是從土壤開(kāi)始，為了達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，基地用椰殼代替土壤，而這些菜被采摘后凌晨就會(huì)被送往家潤(rùn)多朝陽(yáng)店，確保新鮮。

         長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局特意組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，對(duì)這個(gè)蔬菜基地的農(nóng)殘等情況進(jìn)行了突擊快速抽檢，抽檢屬于合格，不過(guò)，食藥監(jiān)局工作人員在現(xiàn)場(chǎng)還是提出了更嚴(yán)格的要求。

看來(lái)，要成為“放心肉菜示范超市”的原材供應(yīng)商并不是那么簡(jiǎn)單，而且， “放心肉菜示范超市”每年都要復(fù)核，對(duì)不再符合要求的超市將予以摘牌。