16至18世紀中國遠距離貿(mào)易與全國性市場的形成

16至18世紀中國遠距離貿(mào)易與全國性市場的形成

    二、五個經(jīng)貿(mào)區(qū)的大宗商品遠距離貿(mào)易
    16世紀以前的遠距離貿(mào)易雖然存在,但以貿(mào)易地區(qū)的游移為特征。降至16至18世紀,大宗商品遠距離貿(mào)易向有相對穩(wěn)定貿(mào)易區(qū)域為依托的格局的方向轉(zhuǎn)化,我認為此時期出現(xiàn)了五個經(jīng)貿(mào)區(qū):江南經(jīng)貿(mào)區(qū)、珠江三角洲經(jīng)貿(mào)區(qū)、長江上中游經(jīng)貿(mào)區(qū)、華北經(jīng)貿(mào)區(qū)和西北經(jīng)貿(mào)區(qū)。
    經(jīng)貿(mào)區(qū)是以經(jīng)濟區(qū)為基礎(chǔ)而發(fā)展起來的,但并不等于經(jīng)濟區(qū)。所謂經(jīng)濟區(qū)主要是基于經(jīng)濟地理條件而形成的經(jīng)濟區(qū)域特征。其特征的表露又主要是生產(chǎn)狀況。因此,經(jīng)濟區(qū)的界定是以生產(chǎn)狀況為主要指標。所謂經(jīng)貿(mào)區(qū)則是從交換的角度而界定的商品市場圈。當然,一個地區(qū)的交換,取決于該地區(qū)的生產(chǎn)。就此而言,經(jīng)濟區(qū)與經(jīng)貿(mào)區(qū)有時難以斷然界別。但是,也應(yīng)該注意,大宗商品的遠距離貿(mào)易,一是需要便捷的交通。特別是在古代陸路交通欠發(fā)展的情況下,便捷的水路交通是形成經(jīng)貿(mào)區(qū)的重要條件。當然,有些地區(qū)由于特殊原因,也可能在水路交通不便的情況下形成一個特殊的經(jīng)貿(mào)區(qū)。二是,有一個或數(shù)個對大宗商品有很強吸納力的城市作為該經(jīng)貿(mào)區(qū)的中心點。
    我們再詳細談?wù)勎鍌�經(jīng)貿(mào)區(qū)。
    1、江南經(jīng)貿(mào)區(qū)。所謂江南,指的是蘇州、松江、常州、鎮(zhèn)江、寧國、杭州、嘉興、湖州八府以及太倉州。這八府一州的江南地區(qū),在16至18世紀形成了三個農(nóng)業(yè)區(qū)。一是以種植棉花為主或棉稻并重區(qū),它包括松江、太倉大部和蘇州常熟、昭文等縣;二是以蠶桑或桑稻并重,它包括湖州、嘉興和杭州、蘇州的若干縣;三是種稻區(qū),它包括常州無錫、宜興和松江的華亭、青浦。江南地區(qū)有太湖水系。太湖東靠運河,南接錢塘江,北跨長江,又有縱橫交錯的河流,構(gòu)成四通八達的水上運輸網(wǎng)。這種經(jīng)濟生產(chǎn)條件和交通狀況,決定了大宗商品遠距離貿(mào)易的格局是:輸出以高價值的手工業(yè)產(chǎn)品特別是棉、絲織品為主,輸入的則是低價值的糧食和手工業(yè)生產(chǎn)原料。
    江南是全國主要的蠶絲生產(chǎn)基地,特別是蠶絲生產(chǎn)中心湖州府,更是享譽全國。在蠶絲業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上,江南成為全國絲織業(yè)中心。明萬歷時張瀚說:“余嘗總覽市利。大都東南之利,莫利于羅、綺、絹、zhù①,而三吳為最。”(注:張瀚《松窗夢語》卷4“商賈記”。)這說明,至少是明萬歷以來,絲織業(yè)已是江南的支柱手工業(yè)。江南絲織品銷往外地的數(shù)量,學(xué)者們的估計稍有差異。據(jù)范金民估算,明后期江南銷往國內(nèi)市場(包括江南本地區(qū)市場)的絲織品,每年約相當于綢38萬匹,值銀38萬兩;至清乾嘉年間則為1000萬匹綢,價值約1500萬兩銀(注:范金民《明清江南商業(yè)的發(fā)展》,南京大學(xué)出版1993年版第252、253頁。)。
    棉花的大量種植,也推動了江南棉紡織品的發(fā)展。明代江南棉布遠銷西北、華北、華中、華南、西南各地。明萬歷時松江人陳繼儒說:松江布北走齊魯,仰給京師達于九邊;出長江口,經(jīng)楚蜀,散于閩、粵、秦、晉、滇、黔諸郡,“此天下之大命脈也”(注:陳繼儒《陳眉公先生全集》卷59《布稅議》。)。降至清代,由于華北各地棉紡織業(yè)的發(fā)展,江南布在華北市場受到排擠,轉(zhuǎn)而售往湖廣、江西、兩廣、福建和東北等地。清代江南棉布作為商品進入市場的數(shù)量,方家估算數(shù)目不一。徐新吾估計為每年兩千數(shù)百萬匹(注:徐新吾《鴉片戰(zhàn)爭前中國棉紡織手工業(yè)的商品生產(chǎn)與資本主義萌芽問題》,江蘇人民出版社1981年版第17頁。)。
    兩宋時期,江南是我國最重要的糧食生產(chǎn)基地,時有“蘇湖熟,天下足”之諺。降至明清,由于大面積種棉植桑以及城鎮(zhèn)人口的激增,江南成為缺糧區(qū)。蘇州、南京、杭州以及那些主要從事絲、棉紡織的專業(yè)市鎮(zhèn),都需要輸入糧食。清前期,向江南輸糧的地區(qū),主要是長江上中游的四川、湖廣、安徽及江西。乾隆時,東北成為新的江南糧食供應(yīng)地。據(jù)郭松義估計,清前期各地輸入江南米糧每年約達3050-3350萬石(注:郭松義《清代糧食市場和商品數(shù)量的估測》,《中國史研究》1994第4期。)。
    除糧食外,江南還需要手工業(yè)生產(chǎn)所需的多種原料,如藍靛、木材、竹、紙、鐵、煤、大豆、桐油等等。
    蘇州、南京、杭州是為16至18世紀江南經(jīng)貿(mào)區(qū)的經(jīng)貿(mào)中心。其中蘇州還是全國的遠距離大宗商品交易市場。這里,各地區(qū)商人云集,各商業(yè)會館林立,商業(yè)貿(mào)易極為發(fā)達。
    2、珠江三角洲經(jīng)貿(mào)區(qū)。這里所謂珠江三角洲,是指廣義的珠江三角洲,它包括西自西江邊高要,北自北江邊清遠,東至東江邊惠州的廣袤約1100平方公里的區(qū)域。珠江三角洲水運便利。從廣州沿西江至封州,入廣西梧州,再往西可入云南;沿西江北上可過賀江、開江,抵湖南。經(jīng)北江上流湞江,再越大庾嶺商道,進江西贛江,抵鄱陽湖,與長江相會合,可通江南各地。東江溯流可抵惠州,北上經(jīng)河源,達龍川縣老隆埠,這里是進入閩西的咽喉之地。16世紀以來,珠江三角洲農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化的趨勢大大加強。明代,這里漁果綜合利用的“果基魚塘”發(fā)展迅速。明末,“果基魚塘”又向著經(jīng)濟效益更高的“�；�魚塘”轉(zhuǎn)變,成為華南地區(qū)重要的蠶桑業(yè)生產(chǎn)基地,此外,這里的甘蔗、茶、煙葉種植也較普遍。珠江三角洲的手工業(yè)生產(chǎn)以佛山冶鐵最著名,所謂“天下產(chǎn)鐵之區(qū)莫良于粵,而冶鐵莫良于佛山”(注:張心泰《粵游小志》見《小方壺輿叢鈔》第94卷第4冊。)。此外,廣州、新會的造船業(yè),石灣的陶瓷業(yè),南海、東莞的棉紡織業(yè),廣州的絲織業(yè),番禺、東莞、增城的制糖業(yè),順德的繅絲業(yè)等都很發(fā)達。在這樣的水陸交通條件和農(nóng)業(yè)、手工業(yè)生產(chǎn)格局的基礎(chǔ)上,16世紀珠江三角洲經(jīng)貿(mào)區(qū)形成,并顯現(xiàn)出自身的經(jīng)貿(mào)特點。
    16世紀以來,珠江三角洲除對外貿(mào)易之外,國內(nèi)長途販運主要是兩條水路,一是通過西江展開的與廣西的貿(mào)易。兩廣雖同屬嶺南,但兩者經(jīng)濟差異明顯。廣西多山,壯、瑤等少數(shù)民族聚居,經(jīng)濟較落后,大多仍停留在農(nóng)耕狀態(tài)。但廣西生產(chǎn)的糧食和木材、煙草、竹、油桐、茶葉以及銅、鉛、錫等又是廣東所需的生活資料和生產(chǎn)原料。珠江三角洲的手工業(yè)產(chǎn)品,也是廣西所需。兩廣大宗商品遠距離貿(mào)易,就籍于西江航運大規(guī)模展開。據(jù)學(xué)者估計,廣東每年要向廣西購進糧食約1800萬石;購進的生產(chǎn)資料,僅烤蠶繭所需的木炭,每年從梧州販往珠江三角洲的就有1千數(shù)百萬斤(注:黃鼎臣《明清時期兩廣的商業(yè)貿(mào)易》,《中國社會經(jīng)濟史研究》1989年第4期。)。而從廣東輸往廣西的主要是鹽和布、絲綢、鐵器等手工業(yè)制品。二是通過北江、東江等開展的江西、湖廣、福建,特別是與江南的長途經(jīng)貿(mào)活動十分頻繁。珠江三角洲輸往江南的商品有鐵制品、陶瓷、夏布、糖和鹽等,尤其以鐵制品為大宗。萬歷時,霍與瑕說:“兩廣鐵貨所都,七省需焉。每歲浙、直、湖、湘客人,腰纏過梅嶺數(shù)十萬,皆置鐵貨而北�！�(注:霍與瑕《霍勉齋集》卷1《上吳自湖翁大司馬》。)特別是佛山鎮(zhèn),其“鐵鍋販子吳越、荊楚而已,鐵錢則無處不需,四方賈客各輦運而轉(zhuǎn)鬻之”(注:乾隆《佛山忠義鄉(xiāng)志》卷6“風(fēng)俗”。)。珠江三角洲從江南輸入商品主要是棉花、蠶絲和絲制品,褚華《木棉譜》說,閩、廣商人到江南,不買布而買棉花,“樓船千百,皆裝布囊累累,蓋彼中自能紡織也”。廣州雖有絲織品,但粵緞、粵紗“必吳絲所織”,才能色彩光華、滑澤(注:乾隆《廣州府志》引明《廣州府志》。)。
    因此,珠江三角洲經(jīng)貿(mào)區(qū)的經(jīng)貿(mào)中心,首推廣州,其次是佛山鎮(zhèn)。
    3.長江上中游經(jīng)貿(mào)區(qū)。長江源自青海,全長6300公里。今湖北宜昌以上為上游,宜昌至江西湖口為中段,湖口以下為下游。16世紀以來,隨著四川商業(yè)重心從成都東移重慶,重慶成為西南物貿(mào)主要集散地,以及長江中游漢口鎮(zhèn)的崛起,長江上中游經(jīng)貿(mào)區(qū)最終形成。
    重慶古稱江洲,“有舟航轉(zhuǎn)運之利。蜀南西北,旁及康藏,以至滇黔之一隅,商貿(mào)出入輸會,必于重慶。故重慶者,蜀物所萃,亦四方商賈輻輳也”(注:民國《巴縣志》卷3。)。自重慶輸出的商品有木材、茶葉、藥材等,而以糧食為大宗,這批糧食主要來自川東各地。據(jù)學(xué)者估計,每年從重慶順江東運的糧食在100至150萬石左右。(注:郭松義《清代糧食市場和商品數(shù)量的估測》,《中國史研究》1994第4期。)漢口是長江中游經(jīng)貿(mào)區(qū)最大的經(jīng)貿(mào)中心,有“九省通衢”之稱,它與河南朱仙鎮(zhèn)、江西景德鎮(zhèn)、廣東佛山鎮(zhèn)并稱“天下四大名鎮(zhèn)”,清前期又與京師、佛山、蘇州并稱“天下之四聚”。乾隆十年,湖廣巡撫晏斯盛說漢口鎮(zhèn)“鹽、當、米、木、花布、藥材六行最大”(注:晏斯盛《請設(shè)商社疏》,《清經(jīng)世文編》卷40“戶政”15。)。晏斯盛所說這六行,至少有鹽、米、木材、藥材四物屬于過境貿(mào)易。入清以來,漢口就是淮鹽重要集散地。這載淮鹽的船,自儀征出口,抵漢口停泊,綿亙數(shù)十里,“首尾聯(lián)絡(luò),勢若蛇蟠”(注:王葆心《續(xù)漢口叢談》卷1。),可見漢口食鹽過境之盛。清前期,漢口是全國最大米市之一,每年運銷量在千萬石以上,這些米并非都是湖北所產(chǎn),其中至少有幾百萬石來自湖南(注:郭松義《清代糧食市場和商品數(shù)量的估測》,《中國史研究》1994第4期。)�？梢娺@也是中轉(zhuǎn)貿(mào)易。湖北雖盛產(chǎn)木材,但漢口市場上優(yōu)質(zhì)木材如杉木等,多來自云南、貴州和四川。至于漢口市場上的藥材和布,大多也不是本地所產(chǎn)。
    除重慶、漢口以外,沙市、蕪湖、九江也是長江上中游經(jīng)貿(mào)區(qū)的大宗商品遠距離貿(mào)易的重要集散地。
    4.華北經(jīng)貿(mào)區(qū)。這是一個以水陸交通聯(lián)結(jié)而成的經(jīng)貿(mào)區(qū),它包括京師、北直隸、山東、河南、山西在內(nèi),是以生活資料貿(mào)易為主的經(jīng)貿(mào)區(qū)。
    明清時期,北京作為京師,水陸交通便捷,各地商品均可運達北京。北京是華北以至全國經(jīng)貿(mào)中心之一。但北京是消費城市,手工業(yè)欠發(fā)達,因此,北京與其他地區(qū)的遠距離貿(mào)易,形成了生活資料的單向輸入為主的格局,其中尤其是糧食的輸入。
    除北京之外,明后期至清前期,華北最繁華的都會是位于會通河與衛(wèi)河交匯處的臨清。因地理位置,臨清成為華北地區(qū)大宗商品遠距離貿(mào)易的樞紐,也呈現(xiàn)出過境貿(mào)易的特征。臨清市場最大宗商品是糧食,其來源有四:一是從運河北上的江淮糧;二是由衛(wèi)河泛舟而來的河南糧;三是沈陽、遼陽等地海運至天津入運河南下的東北糧;四是臨清附近的山東糧,這些糧食或售于京師,或售于江南,每年交易數(shù)量,多達五六百萬石至千萬石(注:許檀《明清時期山東商品經(jīng)濟的發(fā)展》,中國社會科學(xué)出版社1998年版第166頁。)。此外,過境貿(mào)易商品還有鐵鍋、鐵器、瓷器、紙張、茶葉等。
    此外,華北地區(qū)大宗商品遠距離貿(mào)易的中心點還有天津和河南朱仙鎮(zhèn)。限于篇幅,不再贅述。
    五.西北經(jīng)貿(mào)區(qū)。指東起直隸西北部的宣鎮(zhèn),沿長城迤西,過張家口,經(jīng)山西大同、越殺虎口,往西至陜西榆林,再延伸向甘肅、寧夏、青海、直至新疆巴里坤、哈密、阿克蘇、吐魯番以及疏勒、和闐。北伸則進入蒙古草原,抵多倫諾爾、歸化、包頭、呼林格爾、托克托,直至清俄邊貿(mào)城恰克圖。這里

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