注意：網(wǎng)站查詢(xún)并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！
菜譜查詢(xún)
注意：網(wǎng)站查詢(xún)并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！
菜譜分類(lèi)
注意：網(wǎng)站查詢(xún)并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！
姜絲黃瓜卷
菜系及功效：魯菜 利尿食譜 清熱解毒食譜 健脾開(kāi)胃食譜
口味：酸甜味
工藝：拌
姜絲黃瓜卷的制作材料：主料：黃瓜500克
調(diào)料：冰糖60克,醋25克,姜50克,鹽5克
姜絲黃瓜卷的特色：黃瓜嫩綠清脆，甜酸可口，姜味清香。
教您姜絲黃瓜卷怎么做，如何做姜絲黃瓜卷才好吃
1.嫩黃瓜切去兩頭，切成2厘米長(zhǎng)的段，沿一個(gè)方向用刀片成長(zhǎng)片。
2.長(zhǎng)黃瓜片放盆中加少許鹽、白糖、白醋和生姜絲腌漬6小時(shí)，然后將每條黃瓜再皮朝下卷起來(lái)，卷口朝上放冷菜盤(pán)中，淋原汁即成。